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银耳多糖是银耳中的主要活性成分，主链为由a-(1→3)-糖苷键连接的甘露聚糖，侧链由木糖、葡萄糖、岩藻糖和糖醛酸等组成，具有多种生物活性，聚合度从20多万到1400多万不等。水溶液呈现出无色透明、无味无臭的粘性液体，高低温稳定性都很好，pH适应范围也较广。
二裂酵母发酵产物溶胞产物是经双歧杆菌培养、灭活及分解得到的产物,是细胞片段、细胞壁组分及多糖复合体。二裂酵母发酵产物溶胞产物蕴含丰富的人体所必须的活性蛋白、矿物质、氨基酸和生物多糖复合物等成份。
酒糟中含有大量营养成分,包括葡糖苷神经酰胺这种特殊物质和多种氨基酸等成分,因而又被称为“食用点滴”。大米中的葡糖苷神经酰胺经过发酵后和多糖结合更易溶于水,带来外在补充保湿功效,增强NMF降解酶的活性,提高皮肤内部保湿功能。富含的γ-氨基丁酸是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,它不仅是人体自身合成的活性物质,还具有多种护肤功效,如促进真皮重塑抗氧化和帮助表皮屏障的修复。
BEN-071碧舒敏主要成分来源于乳酸杆菌与黑豆浆的发酵产物。从黑豆发酵的历史背景来看，这种古老的生物技术已经历数千年时间的考验。黑豆本身就是豆科植物中的佼佼者，富含蛋白质、纤维和多种微量元素。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸:黑豆还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高。